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2008年10月11日 (土)

秋はうどん道

うどんで有名な讃岐の国、香川県へ友人御一行がうどんツアーへ出かけて買ってきてくれた生うどん麺!歯ごたえ良くおいしいです。003

早速釜玉うどんにしていただきました!近頃はここ熊本にも讃岐うどんのお店が増えてきていますね。休みの日にちょこちょこと出かけたりしています。

しかし本場のその土地で、打ち立てのうどんを地元の方に混じって食べるのがやはり一番おいしく感じられる気がします。今まで二度四国へうどんを食べに行ったことがありますが、お店の数も多くて味もそれぞれなので、まだまだ奥が深いうどん道です。

そしてうどん以外にも四国にはたくさんおいしいものがあって、魅力的です。九州も同じくらい魅力的な食の島だと思いますが、遠くの島が光って見えたりするものです。まだ行ったことのない場所のおいしいものを教えてもらいにあちこち出かけたいです。

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