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2009年12月28日 (月)

干された柿はチーズにも合う

今年の干し柿、近所の美形猫を意識しすぎて縁側に干して失敗した話は先日お伝えしたとおりです。

なんのことはない、二度目は外の物干しに干してみたら猫さん遊びには来ますが柿にはちっとも興味がないようです。

おいしい御飯もらっているでしょうしね。

ということで、よく干されて中身は柔らか、熟成した干し柿の完成です。

私の周りにはY美さんとU子さんしか干し柿好きはいないようなので、

少しずつおすそ分けの予定です。

先日友人が持ってきてくれたおいしいカマンベールチーズと、スライスした干し柿をクラッカーにのせていただくとよいおつまみになりました。030

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