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2010年8月 1日 (日)

牛舌餅

2010_07_17__0095 台湾のコンビニでも売ってある素朴なお菓子・牛舌餅。

牛舌の形でほんのり甘い、粉と砂糖、蜂蜜にラードという余計なものは入っていない潔さが気に入って買ってきてもらいました。

よく考えると、台湾の近所の島・沖縄のちんすこうとほぼ同じ材料で出来ています。

台湾のミイジャンというお米の甘い液体も、沖縄の玄米の飲み物に似ているな。

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コメント

93hossyさん
煮豆はついつい食べてしまいますね。
それからお塩、とても嬉しいです!!
塩の味は色々違いが楽しいですよね、楽しみにしています☆

投稿: まめまき | 2010年8月 4日 (水) 01時13分

先日はどうも。
いただいたお豆さん、おいしかったー!
家族に内緒にして、うちの冷蔵庫に保管しております。
あと何回か楽しめそうです(笑
あ、それとね、沖縄からお塩買ってきたのに、忘れてた!
次に会うときお渡しします!

投稿: 93hossy | 2010年8月 2日 (月) 02時04分

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