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2010年9月 2日 (木)

明日はアースデイマーケット☆

明日9月3日金曜日は

アースデイマーケットくまもと

が開催されます。

12時から18時まで、新市街のサンフィールド(デンキカンビルの横)にて。

私も出店させてもらいます。

今月までは暑いので惣菜はお休みして

おやつとすっぱい梅干しを出します!

今回のおやつは

くるみといちじくのクッキー

かぼちゃとスペルト小麦のクラッカー

黒糖きなこぼうろ

全て乳製品・卵を使わずに作ってみました。

甘味はてんさい糖・メイプルシロップ・黒糖で

味のある菊池の冨田農園の無農薬小麦粉などを使用。

それからおなじみのとーっても酸っぱい梅干し。

こちらは今月を持ちましてしばらくお休みです。

今年漬けた分が熟成するまで・・・・・春以降に再び登場予定です。

他にもしっかりとした野菜の味が特徴の農家さんや

おいしい極早生みかん、パン屋さん、お茶やさん、カレー屋さん、

などなど出店がありますのでお出かけの際はぜひ立ち寄ってください!

外ですので、水分をしっかり採りながらお待ちしています。

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