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2011年6月19日 (日)

はじめての料理:第3回

 -昨夜は西部ガスクッキングクラブでの料理教室でした。

雨の中みなさん集まっていただいて、ありがたいことです。

昨日の献立はから揚げを作ってみたいというリクエストがあったので、

鶏のから揚げを中心としたお弁当のおかずになるようなものを作りました。

カラリと揚げるコツは、低めの温度の油に鶏肉を入れて揚げ上がりには高温になるようにすることですが、みなさん満足できる仕上がりだったようです。

002 001 なお、7月5日火曜日の「テキパキ作って、ゆっくり味わういつもごはん」という講座はまだ定員に余裕がありますので

興味がある方は西部ガスクッキングクラブ096-354-6820までお問い合わせをお願いします。

10時半より13時までの講座です。

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