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2013年6月25日 (火)

読んでみてください

現在発売中の熊本の情報誌・月刊モコス7月号に、おすすめ記事が載っているのでご紹介します。
まず、42ページには先日世界農業遺産に認定された阿蘇の特集が載っています。
発起人の宮本けんしんさんのインタビューをもとに認定までの流れ、そして今後どのように認定を活かしていくか、が分かりやすく紹介してあります。
宮本さんはお店の紹介で72ページにも登場されています。

次に51ページに私が以前勤めていたイクイップメントフロアのスコーンが紹介されています。
レシピを色々と試行錯誤したことが懐かしいスコーン、粉もの好きの方にお勧めです♪
そして野菜デザートの特集では56ページに以前ご紹介した母野思さんのお菓子が紹介されています♪久しぶりにごぼうビスケットを食べたくなりました。
さらに、46ページに私もほぼ毎月参加していますアースデイマーケットくまもとが紹介されています。ということで、次のアースデイマーケットは7月6日土曜日の12時から17時、いつもの早川倉庫で開催です。
出店者さんの情報はまだ出ていないようなので、またお知らせします。

熊本の梅雨は湿度が高いので、ちょっと草刈りしただけでも汗だくです、
水分補給に気を付けましょうね・・・。

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