いざ川の音で目が覚める場所へ

さて、水上村です。

友人宅は市房山のふもとにあり、家の裏には球磨川の源流がどどーっと流れています。

まさに、どどーっと。

これはもっと上流jから流れてきたのか、元々ここにあって流れで削られたのか分からないくらいの大きな岩や石がそこらじゅうにあり、泳ぐ気十分の夫は石が無くある程度の深さの場所を求めて小猿のように石を渡って行きます。

川の音を聴きながら大きな岩に居場所を定めて私は読書です。

小一時間ほどでしたが岩の上の読書は集中力が高まっていたような気がします。まったく難しい内容ではなく、イタリアに住んでいる方の暮らしの話ですが・・・。

夜は、友人の民俗学についての興味深い話を聞いて時間が足りないくらいでした。

夏の旅４人連れ

最初から食べ物で。島ラッキョウともずく。昨日まで２泊３日で石垣島へスタッフ旅行へ行ってきました！

晴れて日差しが強く、ご丁寧にも台湾付近にいらっしゃった低気圧の影響で風が強く、南国満喫でした。何せ石垣島、初めて行きましたが台湾のすぐ近く！気になる方は地図で見てみてください。

さて、女性４人ですからみんなで写真をたくさん撮り、２日目はムービーが流行りました。私はムービー画像はカメラを横のまま撮らなければいけないことを忘れていて、縦撮りばかりしてしまいました・・・パソコンに取り込んだら顔を横にして見ないといけません・・・

さて、気を取り直していくつか写真をご紹介

航空券・宿泊・レンタカー付きフリーツアー、宿泊先も大当たりでした。小さなおうちタイプのコテージが敷地にずらりと並び、プライベートビーチがある！４人なので２ベッドルームのゆったりとくつろげるお部屋です。小さな子供連れの方も多かったな。

ひとつだけ、南国ですのでヤモリさんがうろうろいらっしゃいます。部屋にもいらっしゃいました。存在を忘れるように心がけ、落ちてこないように祈って寝ました。

石垣島の猫はみんな頭が小さくてスリム。ぐたーっと伸びていました。

暑いものね。

今回の旅の友、デミオ。車も少ないし、運転はとてもしやすくて快適！だけどどうしてもバックするときに左右の後方が見えない。なぜなのか理論的に分からないけど駐車しづらい。

そしてドライブ途中で立ち寄ったケーキ屋さん。大きめのソフトクッキー・オートミール入りがおいしかった。フロアでも作りましょう。

ケーキ屋さんがある海岸沿いの道にはカフェが何軒も立ち並んでいて、カフェ街道のようでした。これから観光シーズンなんだろうなぁ。

ここも建設中のカフェでしょうか・・・

石垣島シャーベットも予想以上においしかったのです。３種類の味、塩、シークワーサー、さんぴん茶をみんなで味見。こうして色々食べるのが好きな女性陣なので楽しみ倍増です。

そろそろ画像が多すぎて携帯の方にはご迷惑をおかけしております。

ワイワイして、そして真剣に語り、島の人たちの性格まで勝手に分析し、結局人のことより自分のことをまず何とかしましょ、ということでまとまり？ました。海にも入って久しぶりにあせもまでできました。楽しかった！仕事がんばろうー

朝ごはん

台湾話は続きます。地元の人が食べている朝ごはん。

手前の白い液体は豆乳に甘みをつけてある温かい食べ物、奥はお米と落花生のこれも甘みがあるもので、それぞれドウジャン、ミージャンと呼ばれていました。たっぷりの温かい豆乳に揚げパンや焼餅を浸して食べます。

タクシーで地下鉄の駅まで移動する途中、豆乳やさんの看板が見えたので思わずそこで停めてもらい向かったお店、昔ながらの年季が入った朝食やさんで、ちょっとたじろぎました。が、奥さんが単語しか話さない私達を笑顔で迎えてくれたので入ってみてよかった！時間が少し遅めだったので常連さんが少し居るだけの小さな店内、お昼以降は開いてないのかもしれないな・・・。ミージャンは気をつけないと粘性があるのでいつまでも冷えず口の中を火傷します。お腹にもたまります。おいしかった。

ミージャンを飲んでいて、沖縄にも玄米で作ったこういう飲み物があったなぁと思い出しました。そういえばどこよりも沖縄と台湾は近いですね。納得。

良薬口に苦し

台湾で薬草市場を覗きました。

山と積み上げられた葉っぱ、茎、ぶら下げられたアロエ、色々ありすぎて何がなんだか分からないのが正直な感想です。

ここで夫が飲んだ苦茶（くぅちゃ）、これは健康のためとはいえ私は一口で断念しました。苦いだけではなく漢方の渋みと甘味と香り、全てが一気に押し寄せてきます。

これを日常的にとまでは言わずともたまに飲んだりしている台湾の人々は元気なはずだ、と感心しながらみんなが飲んでいるのを眺めていました。　　　　　　　　　　　　

豆花！

ドウホァ、と発音するようです。

大豆でできた豆腐のような食べ物です。台湾に初めて行った八年前、屋台の豆花を食べてから好物になりました。

こちらは小豆を甘く煮たものをトッピングしてあります。甘すぎないきび砂糖？シロップをかけていただきます。

そしてこちらは緑豆の煮たものをトッピング。他にはタピオカ、金時豆、さつまいも、タロイモ団子、寒天など色々な種類がありました。小豆や緑豆には解熱の作用があるそうなので、おやつにも上手く食べ物の性質を利用してあるなぁと思います。

今回はどちらも冷たい豆花です。温かいのは今はないと言われました。確かに熊本と同じくらい暑いので、温かいのは夏には不向きでしょう・・・。言葉も温かいと冷たいの単語だけでどうにかなるものですね。

なかなか日本で美味しい豆花には出会えないので、作ってみるかなぁ・・・・・。

台湾へ

二泊でサッと行ってきました！

今回は台北の龍山寺へお参りすることと屋台の食べ物を巡ることが柱の旅、歩き回って屋台と夜市を見て来ました。

台湾の人たちはよく動いて、よく話し、こまめに働く印象です。そしてよく食べる。都会だけではなく台湾の田舎にも行ってみたいと思う帰り道でした。来年は台湾生まれの祖母と一緒に行くことを目標に・・・。

早速、写真は豚の色々な内臓が入ったスープです。意外とあっさりしてだしが効いていました。これからちょこちょこと食べ物を紹介していきます。